¥2,750円
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【原材料】 さつま芋(黄金千貫)・こめ麹
【度 数】 25度
【内容量】 1800ml
【蔵 元】 鹿児島酒造株式会社
【商品案内】
本格焼酎 「やきいも 黒瀬」はその名の通り、焼いた芋=焼き芋を原料に仕込んだ焼酎です。芋は、焼酎適合芋として知られる黄金千貫(こがねせんがん)を使用し、焦げる直前の最良の焼きぐあい、まさに匠の技により焼き上げます。杜氏は黒瀬。それを原料にできあがった37~38%の原酒を昼夜2日間マイナス5度の環境に安置し、不純物を除去しより繊細な風味に仕上げます。 飲み方のおすすめは、お湯割り。ロックや水割りもいいですが、若干風味が薄まります。