黒瀬金次郎 1800ml|こだわり酒類専門販売店 赤塚屋

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黒瀬金次郎 1800ml

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¥7,000円 税抜
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【原材料】 さつま芋・こめ麹
【度 数】 25度
【内容量】 1800ML
【蔵 元】  鹿児島酒造株式会社(鹿児島県阿久根市)

杜氏の里・笠沙町出身の初代黒瀬杜氏「黒瀬金次郎」の名前を頂いた一品です。沖縄の泡盛製造に使われていた黒麹をはじめて鹿児島の焼酎に利用し、それまで数百年も停滞していた焼酎造りの技術に革新をもたらした立役者、初代黒瀬杜氏「黒瀬金次郎」。現代に至るま封印されてきた「黒瀬金次郎」直伝の技術と、15歳で蔵子となり磨き築いた技術を取り入れ、今に復刻し商品化しました。
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