フラミンゴオレンジ 720ml|こだわり酒類専門販売店 赤塚屋

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フラミンゴオレンジ 720ml

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¥1,200円 税抜
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【原材料】 さつま芋・いも麹
【度 数】 26度
【内容量】 720ml
【蔵 元】 国分酒造
【商品案内】
昨年発売した「いも麹芋 丸造り」とは、酵母を変えて仕込んでみました。酵母の力で、これだけ柑橘系の香りが出るとは、ちょっと驚きでした。

この香りの要因を調べるため、焼酎の成分分析を行いました。芋焼酎独特の特徴香であるモノテルペンアルコールの中の、シトロネロールとネロールという2つの成分が、一般的な芋焼酎の10倍以上という、極端に高い値を示しました。

昨年発売の「いも麹芋 丸造り」から、今年は芋焼酎「flamingo orange」(フラミンゴオレンジ)として、平成30年6月より、発売することになりました。
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